Feldsalat
Feldsalat ist der perfekte Wintersalat. Dank seiner Frostverträglichkeit steht den Verbrauchern ein gesunder Salat aus der Region zur Verfügung. Er wird im Oktober angebaut und ab Dezeber bis März geerntet.
Zwischenzeitlich wachsen auf unserem Boden Radieschen und Tomaten.