Feldsalat

Feldsalat ist der perfekte Wintersalat. Dank seiner Frostverträglichkeit steht den Verbrauchern  ein gesunder Salat aus der Region zur Verfügung. Er wird im Oktober angebaut und ab Dezeber bis März geerntet.

Zwischenzeitlich wachsen auf unserem Boden Radieschen und Tomaten.